華燈牌北京醇主要生產清香型 “牛欄山”牌為代表的四大系列共計200余種酒類產品。多年來，企業恪守傳統的發酵工藝，充分保證了地道二鍋頭之清、爽、醇、凈的特點。即現在的牛欄山二鍋頭酒。歷經數百年的發展，牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，深受消費者青瞇。最早擁有“中華老字號”、“中國馳名商標”的白酒企業；唯一一家獲得“原產地標記保護產品”認定的白酒企業；唯一擁有“中國釀酒大師”的白酒企業。
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北大倉酒 是黑龍江省齊齊哈爾市北大倉酒廠采用貴州省茅臺酒廠生產工藝，生產的大曲酒。該酒酒質清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，屬醬香型白酒。中國國家地理標志產品。以當地特產的“大蛇眼”高粱為原料，用大麥、小麥、大豆、玉米等制成的大曲為糖化發酵劑，在借鑒茅臺酒釀造工藝的基礎上，結合本地情況，工藝上采取一次投料，池上堆積，連續加曲，分批取酒，長期貯存，精心勾兌釀成。
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勁酒 秉承了中國傳統藥補酒的一貫特色，以優質白酒為酒基，配以山藥、枸杞子、淫羊霍、黃芪、當歸等中藥材，采用現代生物工程技術提取其有效活性成份技術精心釀制而成。屬于保健酒，喝后對人體有保健作用的酒，是傳統藥酒的分支，是普通白酒的延伸。從過去傳統的大缸泡，外觀濃黑，口感苦澀，大多是在家中自斟自飲，到現在色澤艷麗，口感甜潤，在飯店餐館高檔體面地消費，作為從藥酒中分化出來的保健酒代表，勁酒在消費者的心里發生了根本性的轉變。主要品牌有中國勁酒、參茸勁酒等。
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蘭陵酒 位于臨沂市西南部的古鎮蘭陵，與江蘇省接壤，地處兩省三市結合部，臨徐公路，郯夏公路交匯處，是古老的名酒之鄉，享有“酒都”之美譽。現推出高、中、低三類66個品牌的系列白酒，現市場銷售的魯蘭牌、新蘭牌、蕭王系列產品，具有綿、甜、凈爽、甘洌的獨特風格，喝過不頭疼、不口干，受到廣大消費者的好評。蘭陵酒廠奉行“質量第一、信譽為先、客戶至上”的服務宗旨。我們始終堅持“質量第一、信譽至上、讓最大利于經銷商”的經營理念，真誠與全國各地經銷商共謀發展，共創中國知名品牌。
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伊力特酒 伊力特是新疆生產建設兵團農四師所轄的主營白酒釀造的一家大型國有企業，主要生產“伊力”牌系列酒，產品有伊力老窖、伊力特曲、伊力大曲等6個系列12個品種。素有“新疆茅臺”美譽的“伊力”牌商標，是新疆兩個“中國馳名商標”之一。
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仰韶九酒 是以釀造業為主體的國家大型企業。仰韶酒業秉承仰韶文化的古老神韻，汲取久負盛名的醴泉佳水，致力于古代白酒釀造技術的精工提煉和現代生物工程技術的發展運用，以弘揚中華六千年酒文化為己任，以振興民族傳統工業為追求，強力打造白酒知名品牌，為中國民族企業屹立于世界之林爭做貢獻，為中華文明傳播于全球各地建功立勛。
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五糧液是指五糧液股份有限公司在釀酒過程一直沿用的五種糧食配方。一直沿用《陳氏秘方》的特殊工藝，采用小麥、大米、糯米、高粱、玉米5種糧食作為釀酒原料，從而規避了其他白酒單一的用紅糧或兩、三種糧食為原料釀酒風味單一，口感欠佳的不足，所以味覺物質比其他白酒豐富得多。五糧液股份有限公司出品帶“五糧”二字的產品有五糧春、五糧醇、五糧情、五糧國賓酒系列、五糧陳、五糧窖等。
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互助青稞酒 一種清香型白酒，以高原糧食作物青稞為主要原料。經過制曲、浸潤原料、蒸煮原料、入池發酵、蒸料出酒、陳釀等幾道工序釀造而成。助青稞系列酒，是在古老傳統工藝基礎上，揉和現代先進的科學釀造而成。青稞系列酒以青藏高原特有的糧食作物——青稞和天然保健藥材——冬蟲夏草、鹿茸、枸杞等為原料配制而成，產品在生產過程中不添加任何增香物質，酒香來自生產過程中青稞原料的自然香味，該酒在飲用后有不頭疼、不口干、不傷胃的特點。因生產工藝獨特，釀酒原料獨特，產品風格獨特，“互助”牌青稞系列酒被譽為“高原明珠，酒林奇葩”。
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乾隆酒 公司堅持團結、求實、拼搏、進取的企業精神，弘揚用心去做，品質永恒的管理理念，以傳承酒文化為己任，以科技創新為中心，強化領導班子和員工隊伍建設，構筑企業利益共同體；以ISO9000質量、職業健康安全、環境三合一管理體系為工作標準，推行質量是生命工程；不斷推進技術進步和結構調整，提高產品科技含金量；同時被國家工商行政管理總局授予“國家級守合同、重信用企業”，被評為“山東省消費者滿意單位”，“乾隆杯”牌商標被評為“中國馳名商標”，乾隆杯酒榮獲“山東名牌產品”稱號。
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習酒產在與茅臺酒相距50公里的二郎灘，習水酒廠內有一股清澈甘冽的山泉，用這里山泉釀造美酒有獨特的風味。習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，多次發酵，多次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成。它完全具有茅臺酒的風味。專家們稱其為釀酒史上的一項重要成果。
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